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ヒマラヤ・ピンク岩塩（食用）約6億年前の天然岩塩鉱床から採掘された岩塩は、着色剤などを一切使用していない自然のままの色です。 この岩塩には、カルシウム・カリウム・マグネシウムが豊富にバランスよく含まれており、辛味が少なく甘味の多い、とても美味しいクセのない味です。 また、大気汚染も海水汚染もうけてないミネラルたっぷりの食用塩です。 特に肉料理、魚料理には最適で専用のおろし金で削って頂くだけで、味がまろやかになりお料理を一層引き立てます。 それ以外でも、野菜料理や塩水にしてお吸い物や煮物に入れたり、ありとあらゆる場面でお使い頂けます。 現在は飲食店でも岩塩を使用している所が多く、ステーキ店などでは実際にお客様の目の前で岩塩を削って、お料理を提供するといった所も増えております。 1ｋｇです。 1袋(200g)入り×5セット |
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